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COCINERA TRADICIONAL
Municipio: NANACAMILPA DE MARIANO ARISTA.
COCINA REGIONAL DE AUTOR
Municipio: SANTA CRUZ.
Empresa: MEXKO
ENCARGADO.
Municipio: TLAXCALA DE XICOHTÉNCATL
Empresa: MEZTLI Terraza Verde.
REPRESENTANTE DE GRUPO.
Municipio: ATLANGATEPEC
Empresa: TLACUALCALLI: Cocina Tradicional.
TITULAR.
Municipio: NANACAMILPA.
Empresa: COCINA TRADICIONAL "DOÑA MARI"